BEMUTATKOZÁS
Szálka Brigitta vagyok 2011-ben végeztem a Semmelweis Egyetem dietetikus szakán. Fő szakterületem a cukorbetegség és annak különböző formái, valamint az emésztőszervi betegségek: a gyulladásos bélbetegségek, funkcionális gyomor-bélrendszeri betegségek pl. IBS. Munkám mellett a Semmelweis Egyetem doktorjelöltje vagyok.
Azt gondolom, hogy az általános, mindenkire ráhúzható étrendi tanácsok, „kényelmetlen”, olykor indokolatlanul korlátozó sablondiéták hosszú távon betarthatatlanok. Fontosnak tartom, hogy Pácienseim (kór)történetének megismerése után átadjam a betegségük étrendjére vonatkozó aktuális orvosi- és táplálkozási evidenciákon nyugvó tudást. Teszem ezt azért is, hogy mindennapi szituációik során helyes döntéseket tudjanak hozni egészségük érdekében és segítsem Őket egy betartható, szerethető étrend kialakításában.
Nemcsak hiszek benne, de munkám során tapasztalom is, hogy az orvosi beavatkozások mellett a megfelelően kialakított étrendi terápiával a már kialakult betegségek többsége visszafordítható és tüneteik jelentősen mérsékelhetők.
SZAKMAI ÖNÉLETRAJZ
TANULMÁNYOK
2015 – PhD hallgató, Semmelweis Egyetem Doktori Iskola
2007 – 2011 dietetikus (BSc), Semmelweis Egyetem, Egészségtudományi Kar
2004 – 2006 egészségtan tanár (MSc), Semmelweis Egyetem, Testnevelési és Sporttudományi Kar
1999 – 2003 tanító – német műveltségi terület (BSc), Erasmus ösztöndíj – Pedagógiai Akadémia, Bécs
MUNKAHELYEK
2021– Első Füredi Magánklinika, Balatonfüred, klinikai dietetikus
2019 – DRC (Drug Research Center), Balatonfüred, dietetikus
2014 – Pannon Egyetem, Egészségügyi Informatikai Kutató-Fejlesztő Központ, Veszprém, Dietetikus szakértő
2020 – 2022 Állami Szívkórház, Balatonfüred, dietetikus
2016 – 2018 Honvédkórház, Balatonfüredi Kardiológiai Rehabilitációs Intézete, dietetikus
2007 – 2016 Richter Gedeon Zrt. gyógyszerbiztonsági munkatárs
Projektek – amelyekben dietetikusként vettem részt
2022 WHO COSI (Childhood Obesity Surveillance Initiative) felmérés
2019 – 2020 Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) EU MENU nemzetközi projekt
2019 Országos táplálkozási felméréshez kapcsolódó biológiai marker vizsgálat, Komplex egészségvédelem és szemléletfejlesztés a táplálkozás és gyógyszerfogyasztás területén elnevezésű kiemelt projekt
2018 Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat (OTÁP)
2015 TÁMOP projekt keretében háziorvosi praxisközösségben dietetikusi feladatok kidolgozása és ellátása
2015 Egészségfejlesztési Iroda, Balatonalmádi – testtömeg-csökkentő csoportok vezetése pszichológussal
Tudományos Társasági tagság
Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, küldöttgyűlés tagja
Magyar Diabétesz Társaság
PUBLIKÁCIÓ
Publikációs jegyzék
Szálka Brigitta; Vassányi, István; Máthéné, Köteles Éva; Kiszely, Ildikó; Szabó, Lili Adrienn; Lada, Szilvia; Bolgár Tímea; Korom, Andrea; Staberecz Dóra Terézia; Ábrahám, Judit et al. Metabólikus szindrómás páciensek dietetikai vezetése telemedicinális támogatással, A XXXVI. Neumann Kollokvium konferencia-kiadványa, Neumann János Számítógép-tudományi Társaság (2023) 174 p. pp. 73-77.
Szálka Brigitta; Bálint Levente: Az alacsony FODMAP étrend adaptációja funkcionális gastrointestinalis és gyulladásos bélbetegségben szenvedő diabetesesek táplálkozásterápiájában, Lege Artis Medicinae, 2023;33(5)
Szálka Brigitta, Polgár Annamária, Dr. Bálint Levente, Dr. Kósa István, Dr. Vassányi István, Dr. Mák Erzsébet: Személyre szabott Alacsony FODMAP-értékű étrend táplálkozási szakértői rendszer támogatásával, Új Diéta, 2023/1.
Máthéné Köteles Éva, Kiszely Ildikó, Szabó Lili Adrienn, Lada Szilvia, Bolgár Tímea, Szálka Brigitta, Korom Andrea, Staberecz Dóra Terézia, Ábrahám Judit, Szűcs Mónika, Seffer Péter, Biliczki Vilmos, Rafael Beatrix, Barnai Mária, Várkonyi Tamás, Nemes Attila, Lengyel Csaba, Kósa István: Telerehabilitáció hatásossága metabolikus szindrómás személyek rizikótényezőire, Cardiologia Hungarica 2022; 52: 27–224.
Szálka Brigitta, Vassányi István, Máthéné Köteles Éva, Kiszely Ildikó, Szabó Lili Adrienn, Lada Szilvia, Bolgár Tímea, Korom Andrea, Staberecz Dóra Terézia, Ábrahám Judit, Szűcs Mónika, Seffer Péter, Bilicki Vilmos, Rafael Beatrix, Barnai Mária, Várkonyi Tamás, Nemes Attila, Lengyel Csaba, Kósa István: Telemedicánálisan támogatott metabólikus szindrómás páciensek diétaadherenciája, ISBN 978-615-5036-22-4
Szálka Brigitta, Fogarasi Éva, Völgyesi Kitti, Szakonyi Benedek, Dr. Simon Attila, Prof. Dr. Veress Gábor: Kardiovaszkuláris online táplálkozási rizikókérdőív fejlesztésének eredményei, tanulságai a dietetikai gyakorlatban – legnagyobb veszélyben a diabeteses szívbetegek! Új Diéta, 2022/2.
Polgár Annamária, Szálka Brigitta, Molnár Tamás prof. dr., Kósa István dr., Vassányi István dr., Mák Erzsébet dr., A mobilapplikációval támogatott alacsony-FODMAP-étrend a funkcionális gastrointestinalis és a gyulladásos bélbetegségek kezelésében, Orvosi Hetilap, 2022.
Máthéné Köteles Éva, Ábrahám Judit, Vágvölgyi Anna, Korom Andrea, Szálka Brigitta, Barnai Mária, Biliczki Vilmos, Lengyel Csaba dr., Kósa István dr.: Első tapasztalatok kardiometabolikus betegek kombinált tréning és táplálkozás monitorozásával, XXXIV. Neumann Kollokvium 2021-es kiadványa, ISBN: 978-963-396-217-6
Szálka Brigitta, A táplálkozás szerepe a krónikus nemfertőző betegségek kezelésében, In: Kósa, István (szerk.) A betegek öngondoskodásának támogatása krónikus állapotokban, Szeged, Magyarország: JATE Press (2020) 137 p. pp. 47-54., 8 p.
Szálka Brigitta and Vassányi István dr., Kállai Szilárd, Mák Erzsébet dr., Béki János, Kósa István mHealth szolgáltatás felhasználói igényének felmérése. In: XXIX. Neumann Kollokvium, Szeged, 2016. december 1-2.,
Szálka Brigitta, Kósa István dr., Vassányi István dr., Mák Erzsébet dr. Táplálkozási trendek, szakmai ajánlások. Mi a jövő útja? Életmód-támogató mobil alkalmazás szerepe a dietoterápiában, IME – Interdiszciplináris Magyar Egészségügy, XV./7. 2016.
Szálka Brigitta, Kósa István dr., Vassányi István dr., Mák Erzsébet dr. Diabetesesek dietoterápiájának és önmenedzselésének támogatása mobil applikációk használatával, Orvosi Hetilap, 2016.
Szálka Brigitta, Molnár-Nemes Márta, Lőrincz Tamás, Kósa István dr., Vassányi István dr., Mák Erzsébet dr. Glikémiás hatást befolyásoló életmódbeli, étrendi tényezők vizsgálata cukorbetegek vércukorszintjére. In Kósa István, Vassányi István (szerk.): Új alapokon az egészségügyi informatika. A XXVIII. Neumann Kollokvium kiadványa. Veszprém, 2015. nov. 20-21, ISBN 978-615-5036-10-1, 107-111 o.
Kósa István dr., Vassányi István dr., Szálka Brigitta, Nemes Márta, Cseténé Szűcs Mária. Fiziológiai paraméterek változása életmód támogató informatikai rendszer használata során. In Kósa István, Vassányi István (szerk.): Új alapokon az egészségügyi informatika. A XXVIII. Neumann Kollokvium kiadványa. Veszprém, 2015. nov. 20-21, ISBN 978-615-5036-10-1, 78-82 o.
Vassányi István, Szálka Brigitta, Nemes Márta, Gaál Balázs, Pintér Balázs. Étrendértékelés és tervezés mesterséges intelligencia segítségével. In Kósa István, Vassányi István (szerk.): Új alapokon az egészségügyi informatika. A XXVIII. Neumann Kollokvium kiadványa. Veszprém, 2015. nov. 20-21, ISBN 978-615-5036-10-1, 83-87 o.
Szálka Brigitta, Tamás Réka, Cseténé Szűcs Mária, Kámánné Hózler Krisztina, Nemes Márta, Vassányi István dr. Kósa István dr., Táplálék-naplózás pontosságát befolyásoló tényezők Magyar Diabetes Társaság Kongresszusa 2015. május
Istvan Vassanyi, Istvan Kosa, Rebaz A.H. Karim, Marta Nemes and Brigitta Szalka. Effectiveness of mobile personal dietary logging. In Piet Kommers and Pedro Isaías (eds.) Proc. of the 13th Int. Conf. e-Society 2015, Madeira, Portugal, March 14-16, 2015, ISBN 978-989-8533-32-6, pp. 288-292.
Hamar Brigitta, Jakabfi Péter dr., Ilovainé Nyíri Erzsébet, Dietoterápiás tapasztalataink „a fogyi táborban”, Új Diéta Magazin, 2007.
OTDK, 1. helyezet, miniszteri különdíj: A kisiskoláskori túlsúly és elhízás okai, következményei, előfordulása, iskolai prevenciója és kezelése
Balatonfüred, 2024. 03. 19.
